సగ్గుబియ్యం ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. సగ్గుబియ్యంలో ప్రొటీన్, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్ వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉంటాయి. వీటిని తినడం శరీరానికి అందే కేలరీలు కూడా తక్కువగాన ఉంటాయి. కొవ్వులు, ప్రొటీన్లు, విటమిన్లు, ఖనిజాలు అధికంగా ఉంటాయి. ఇవన్నీ మన శరీరానికి అవసరమైనవే.