కొమ్ము శెనగలు మొక్కల ఆధారిత ప్రోటీన్లు అందిస్తాయి. కాబట్టి ఇది అద్భుతమైన ఆహారం. కొమ్ముశెనగల్లో రిబోఫ్లేవిన్, ఫోలేట్, విటమిన్ ఏ, థయామిన్ అధికంగా ఉంటాయి. ఇవన్నీ కూడా మన శరీరానికి అవసరమైనవి. కాబట్టి వారంలో రెండు సార్లు ఈ కొమ్ము శనగలతో చేసే వంటకాలను తినడం అలవాటు చేసుకోండి. పోషకాహార లోపం రాకుండా ఉంటుంది.