దోసకాయ కర్రీకి కావాల్సిన పదార్థాలు
1 కప్పు తరిగిన దోసకాయ, 1 తరిగిన టొమాటో, 1/2 కప్పు పొడవుగా కట్ చేసిన ఉల్లిపాయ, 1 పచ్చిమిర్చి, కొద్దిగా బెల్లం, ఆవాలు 1 చిటికెడు, కొత్తిమీర 1 పెద్ద చెంచా, జీలకర్ర 1/2 చెంచా, ధనియాలు కొన్ని, మెంతి గింజలు 1/4 చెంచా, ఎండుమిర్చి 5, పచ్చిమిర్చి 1, శనగలు కొన్ని, కరివేపాకు కొద్దిగా, కొత్తిమీర తరుగు 1/4 కప్పు, పసుపు 1 చిటికెడు, వంట నూనె 1 చెంచా, వెల్లుల్లి 2, లవంగాలు నాలుగైదు, రుచికి ఉప్పు
